Festa della Municeddha tutte le informazioni e le date

Storia della Festa della Municeddha

La Festa della Municeddha nasce nel 1985 su iniziativa della Pro Loco Cerceto di Cannole, con l’intento di far rivivere le antiche tradizioni gastronomiche locali ma, soprattutto, per celebrare la ‘municeddha’, una varietà di chiocciole, allevata e diffusa in Salento. 
La municeddha, piccola, scura e con un opercolo bianco che ricorda i cappellini inamidati delle monache, prende il suo nome proprio da queste sue caratteristiche.

Da 37 anni, dal 10 al 14 agosto, a Cannole esplode la festa e quest’angolo di Salento si trasforma in un caleidoscopio di colori e di sapori, di ritmo, musica e allegria.

Nata come sagra popolare per celebrare un prodotto autentico e identitario, la Festa dedicata alla municeddha è la più grande sagra delle lumache d’Italia, seconda in Europa solo dopo Lleida in Catalogna.

Festa della Municeddha date dell'evento:

La Festa della Municeddha è prevista dal giorno 10 Agosto al giorno 14 agosto 2023.

Piatti tipici alla Festa della Municeddha

Durante i 5 giorni di Festa, la municeddha si gusta alla cannolese, soffritta o arrostita e a fare da corollario a questi saporitissimi piatti della tradizione, un tripudio di sapori salentini: pittule, focacce rustiche, peperoni a salsa, melanzane grigliate, peperonata, polpette fritte di carne di cavallo, carne alla griglia, carne di cavallo al sugo, pane con alici e ricotta forte, pasticciotti e l’immancabile spumone.

Informazioni sulla Festa della Municeddha

Uno spazio attrezzato con stand gastronomici e un’esclusiva area ristorante sono il cuore pulsante della Festa mentre un grande palco coperto fa da cornice ai 10 gruppi musicali che si avvicendano e che alternano la musica popolare, alla pizzica e al divertentismo.

Il cocktail bar è la vera innovazione della sagra: un angolo tutto dedicato ai giovani e giovanissimi con drink e dj set no limits e per tutti i gusti.

Festa della Municeddha è la festa di tutti e per tutti! Una festa veramente unica, amata e apprezzata per l’organizzazione, per i prodotti di ottima qualità e per la passione dei tanti volontari che lavorano con passione curando ogni dettaglio e ogni ospite.

Se dal 10 al 14 agosto siete in Salento, fate un salto a Cannole per la Festa della Municeddha...l’esperienza più autentica per vivere l’estate salentina, per gustare la cucina tipica, per ballare fino all’alba e divertirvi immersi nel Salento più vero!