La sagra della zampina a Sammichele di Bari

La sagra della zampina, del bocconcino e del buon vino a Sammichele di Bari è una tra gli eventi più famosi in Puglia

Protagonisti indiscussi della sagra di Sammichele sono il buon vino e la famosa zampina, un particolare tipo di salsiccia condita e arrotolata a spirale.

La sagra della zampina, del bocconcino e del buon vino è un evento molto noto che ogni anno, nel mese di settembre, si tiene a Sammichele di Bari. É dal 1967 che questo evento gastronomico attira tanti turisti e coinvolge migliaia di persone.

La sagra della zampina durante la sua 55^ edizione

I giorni 24, 25 e 26 settembre 2021 si è tenuta la 55^ edizione della sagra della zampina, del bocconcino e del buon vino.

Un evento molto atteso che è riuscito a trasformare Sammichele di Bari in una sorta di ristorante a cielo aperto.

Nella scorsa edizione ci sono stati tanti grandi ospiti che si sono esibiti in Piazza Vittorio Veneto.

Un'edizione con un programma ricco di eventi.

Macellai e ristoratori hanno proposto un'offerta gastronomica variegata, grazie agli stand sparsi per il centro cittadino.

L'evento ha inoltre promosso un programma ricco di visite guidate presso il Castello Caracciolo, di laboratori, mostre ed esposizioni di artigiani locali.

sagra della zampina

La sagra della zampina, del bocconcino e del buon vino 2022 a Sammichele - date, programma ed eventi

La sagra della zampina, del bocconcino e del buon vino si terrà i giorni 23, 24 e 25 settembre 2022.

Questa sarà la 56^ edizione organizzata dal comune di Sammichele di Bari.

Anche nel 2022 ci sarà un programma ricco di eventi, buon cibo e musica.

Continua a seguirci per scoprire il programma completo dell'evento con gli ultimi aggiornamenti.

mostra alla sagra della zampina sammichele di bari

La sagra della Zampina 2022 - Sammichele di Bari

Durante la sagra della zampina le varie macellerie di Sammichele, che sono riunite nell'associazione "carboni ardenti", ti daranno la possibilità di degustare questa specialità culinaria.

Solitamente tutta la comunità si attiva per promuovere il territorio dal punto di vista turistico.

Non solo vengono promosse le specialità culinarie della località ma vengono organizzate tante mostre, visite ai musei e diverse esposizioni di artigianato. Di solito ci sono anche tante attività per i più piccoli.

Tra le attrattive c'è la visita al Castello Caracciolo, che solitamente, durante la sagra, ospita il museo della civiltà contadina.

Dunque, viene creato un clima di festa con balli e danze tradizionali, esposizioni contadine; un modo per il turista di immergersi nell'esperienza del passato.

Sammichele di Bari - la zampina

Sammichele è un borgo antico nelle vicinanze di Bari e fa parte delle basse Murge.

La località è diventata famosa proprio grazie alla Zampina.

La zampina è il prodotto tipico di Sammichele di Bari. É una salsiccia arrotolata e tenuta ferma da uno spiedino.

Viene cotta alla brace e il suo colore rosso garantisce la freschezze del prodotto. Verso la fine di settembre la zampina diventa protagonista della sagra a lei dedicata.

zampina di sammichele di barizampina sammichele

La sagra della zampina - le origini

La sagra della zampina nasce nel 1967 con l'obiettivo di dare un rilancio all'economia del paese.

La prima edizione della sagra fu un grandioso successo e da quel momento in poi il comune di Sammichele ha continuato a sostenere e ad investire in questo bellissimo evento.

Sagre in Puglia 2022

Sagre in Puglia 2022

Le prossime Sagre in Puglia nel 2022, feste patronali ed eventi, dove e quando. Una selezione delle migliori sagre che si tengono in tutta la puglia suddivise per periodo ed evento nel 2022

Vini Puglia: I migliori vini pugliesi [rossi e bianchi]

Vini Puglia: I migliori vini pugliesi [rossi e bianchi]

Guida aggiornata dei migliori vini della Puglia. Scopri quali sono i migliori vini bianchi e rossi della Puglia e dove trovarli.

Alberobello

Alberobello

Alberobello è un comune italiano della città di Bari. Celebre per i suoi trulli caratteristici, patrimonio mondiale dell’umanità.

Porto Ghiacciolo – spiaggia consigliata a Monopoli (Bari)

Porto Ghiacciolo – spiaggia consigliata a Monopoli (Bari)

Tra le più belle spiagge nel territorio Barese, precisamente a Monopoli troviamo senza dubbio Porto Ghiacciolo.

Spiagge Polignano a Mare

Spiagge Polignano a Mare

Polignano a Mare è tra i 10 posti da visitare assolutamente nella tua vacanza in Puglia

I migliori posti della Puglia. [2022]

Scopri i migliori posti in Puglia: spiagge, visite guidate ed esperienze enogastronomiche.

Scopri tutte le informazioni su dove andare al mare, case vacanze, prenotazioni visite guidate, percorsi enogastronomici, vacanze di lusso in Puglia.

Non perdere le nostre guide sulle migliori destinazioni e offerte. Scopri le migliori spiagge, visite guidate e le migliori cose da fare in Puglia.