À deux pas du centre historique de Brindisi, sur l'un des plats principaux, se trouve le restaurant Il Trullo. Dans cet article, nous discutons de l'un des restaurants de Brindisi les plus appréciés par les habitants de Brindisi et par les touristes qui traversent les rues du centre-ville.
Restaurant Il Trullo
Le restaurant Il Trullo est un restaurant à Brindisi qui propose un large choix de plats de la mer et de la terre. Le restaurant Il Trullo est également une pizzeria, proposant une riche carte de pizzas allant des classiques aux plus particulières.
Où se trouve le restaurant Il Trullo
Le restaurant Il Trullo est situé dans le centre de Brindisi, sur le Corso Roma, 31. Grâce à ce lien Google Map, vous pouvez facilement rejoindre le restaurant à pied.
Apéritifs recommandés
Parmi les entrées recommandées à essayer pour ceux qui veulent déjeuner ou dîner au restaurant Il Trullo, il y a certainement : riz, pommes de terre et moules (vraiment spécial) et l'aubergine parmigiana, avec une saveur délicate qui fond dans la bouche, essayez il faut le croire.
Pour les amateurs de poisson cru, en revanche, le grand plat de fruits de mer crus proposé par le restaurant Il Trullo est définitivement recommandé. Dans la grande assiette de fruits de mer crus, il est possible de trouver : gambas et gambas fraîches, huîtres et autres spécialités.
Premiers cours recommandés
L'un des premiers plats définitivement recommandés au restaurant Il Trullo est le spécial Cacio e Pepe. Le célèbre Cacio e Pepe del Trullo est crémé dans une forme de pecorino et servi directement à table. Cacio e Pepe est disponible en 3 variantes : classique, aux crevettes et à la truffe.
Liste des entrées recommandées au restaurant Il Trullo :
- Tagliolini Cacio e Pepe
- Tagliolini all'astice
- Tagliolini al gambero rosso di gallipoli e polpa di riccio
Deuxièmes cours recommandés
Parmi les seconds plats recommandés, nous trouvons certainement la Scottata de thon rouge et le jardin aigre-doux de Tropea. Les poissons frits mélangés et les poissons évidemment accrochés sont également particulièrement recommandés.
Pizzas recommandées
Les pizzas que nous vous recommandons d'essayer au restaurant Il Trullo sont :
- Pizza Il Trullo
- Pizza Tre Trulli
- Pizza Virgilio
- Pizza Cacio e Pepe
Ci-dessous, dans cet article, vous trouverez tous les ingrédients individuels des pizzas recommandées.
Les pizzas proposées par le Trullo sont de véritables spécialités et le choix est vraiment large : des pizzas classiques à celles plus élaborées et raffinées proposées par les maîtres pizzaïolos du Trullo. Mais la qualité des pizzas très digestes du Trullo sera-t-elle due à la longue levée et à la cuisson dans un vrai four en pierre ? Le four en pierre du trullo est une vraie particularité. Le four, en fait, est un véritable trullo miniature des Pouilles. Non seulement un choix parfait en termes de design, mais la garantie d'excellentes pizzas cuites à point.
Carte du restaurant Il Trullo
Liste des 14 allergènes alimentaires
Apéritifs
Premiers plats, seconds plats de poisson, seconds plats de viande et accompagnements
Pizzas spéciales
Pizzas Classiques
Boissons et sucreries
Quelle est la qualité de la nourriture au restaurant Il Trullo ?
Nous pouvons affirmer que vous mangez très bien au restaurant Il Trullo. L'avis est absolument positif également en ce qui concerne les plats qui ne sont pas purement originaires de la ville de Brindisi. Quelques exemples des plats mentionnés peuvent être : riz, pommes de terre et moules (un plat principalement de Bari), cacio e pepe - un plat qui est historiquement proposé à Rome - au Ristorante Il Trullo vous êtes assuré de pouvoir goûter ces plats et reconnaissez la saveur et la texture authentiques auxquelles vous êtes habitué si vous avez déjà goûté ces plats dans les villes ou les régions où ils sont traditionnellement proposés.
Restaurant à Brindisi pour coeliaques
Le restaurant Il Trullo accorde une attention particulière aux coeliaques. Des mesures adéquates ont été adoptées dans la cuisine pour diviser les plats, de la préparation au service, afin de garantir que même les personnes souffrant d'intolérances alimentaires puissent déjeuner ou dîner.
Langues étrangères parlées par le personnel du Trullo
Les touristes étrangers qui ont l'intention de déjeuner ou de dîner au restaurant Il Trullo pourront communiquer avec le personnel du trullo en anglais et en allemand.
Photo de Restaurant Il Trullo
Gamberi in salsa kataifi
Tagliolini al Riccio
Linguine all'astice
Scottata di Calamari alla griglia
Orecchiette con le cime di rapa
